Dans l’univers exigeant du cyclisme moderne, où l’on analyse le moindre watt, le profil aérodynamique et la pression des pneus, la nutrition est souvent restée le parent pauvre avec une technologie qui évolue peut pour les athlètes amateurs. On mange de manière linéaire, ou l’on réduit drastiquement les apports au moment de perdre quelques kilos, quitte à sacrifier sa puissance et sa récupération. Mais depuis quelques années on est passé de la restriction à une philosophie de « manger plus pour rouler plus vite », cette approche a donnée la naissance à des applications de tracking de calories et de macro nutriments afin de s’assurer que les besoins sont couverts.
C’est dans cet esprit là que l’application Hexis ambitionne de changer radicalement cette approche en appliquant les recherches scientifiques de pointe sur la périodisation des glucides. Après une analyse approfondie des retours d’expérience et de la méthodologie derrière l’application, nous faisons le point sur ce que vaut réellement Hexis pour les cyclistes.
Qu’est-ce qu’Hexis ?
Hexis n’est pas une autre application de comptage de calories comme il en existe déjà beaucoup. C’est une application de nutrition pensée pour les cyclistes afin d’améliorer leurs performances.
Le problème fondamental que résout Hexis est simple : la plupart des cyclistes mangent exactement la même chose chaque jour, qu’ils soient en repos, en sortie de récupération ou au milieu d’un bloc de fractionné intense. Hexis part du principe que votre corps a des besoins différents selon vos habitudes et surtout selon vos séance qui sont généralement différentes chaque jours donc l’alimentation doit s’adapter.
En se connectant à vos plateformes d’entraînement (comme TrainingPeaks ou Intervals.Icu), l’application lit vos séances planifiées et recalcule automatiquement vos besoins en glucides, protéines et lipides , ce jour après jour, repas après repas. Votre journée de repos ne pèse pas le même poids calorique que votre journée de seuil ou de course. C’est véritablement votre plan d’alimentation qui s’adapte à votre entraînement et pas l’inverse.
L’application se divisise en plusieurs catégorie avec l’acceuil qui fonctionne comme un plan d’entrainements avec vos repas et séances, un onglet « trend » pour voir vos objectifs de calories et recharge glucidiques et une catégorie « recipes » pour voir les recettes disponibles.
Attention si vous ne parlez pas anglais il sera difficile d’utiliser l’application car la version Française n’est pas encore disponible
La science derrière l’application : De la recherche aux pelotons professionnels
L’un des aspects les plus solides d’Hexis réside dans ses fondements scientifiques. L’application a été co-fondée par le Dr Sam Impey, dont les travaux de doctorat à l’Université de Liverpool John Moores ont donné naissance au cadre Fuel for the Work Required (FFTWR).
Cette méthodologie, publiée dès 2016, a été popularisée au plus haut niveau par le professeur James Morton (nutritionniste de l’équipe Team Sky lors de leurs victoires sur le Tour de France). Aujourd’hui adoptée par des équipes professionnelles et des athlètes de premier plan, la science ne repose pas sur des tendances marketing, mais sur une redistribution intelligente des apports : des repas riches en glucides autour des séances intenses pour maximiser la performance et la récupération, et des apports modérés les jours de repos pour stimuler la flexibilité métabolique.
Voici par exemple ci-dessus ma journée d’entrainement avec une séance de musculation et une séance de 3h à vélo. J’ai renseigné mon petit déjeuner et l’application adapte les autres repas de la journée en fonction de celui ci, pour le coup j’étais dans les objectifs fixés. Si vous voulez aller plus loin il est possible de voir le détail des macros nutriments pour chaque repas.
Comment ça fonctionne au quotidien ?
L’expérience et la personnalisation
Dès la configuration, l’application génère un plan sur-mesure selon vos objectifs de poids, votre profil et votre volume d’entraînement. Le système utilise une approche visuelle nommée Carb Coding, qui attribue des couleurs à vos repas pour vous indiquer s’ils doivent être pauvres, moyens ou riches en glucides en fonction de votre prochaine échéance physique.
L’application fournit également des recommandations d’alimentation intra-effort extrêmement précises (50 g/h pour de l’endurance, 70 g/h en seuil, et jusqu’à 100 g/h sur les efforts très intenses), calibrées sur la physiologie de votre séance du jour.
L’application va beaucoup varier en fonction de si vous cherchez à perdre du poids, garder votre poids ou prendre du poids. Ces trois objectif sont intéressants car ils vont totalement modifiés les besoins calculés par Hexis. Par exemple dans mon cas je cherche à rester stable l’hiver et à perdre un peu de poids au printemps afin d’éviter la fatigue et les maladies.
L’application fonctionne simplement, elle charge vos entraînement et vous devez remplir ce que vous mangez aux différents repas et sur le vélo. Pour cela Hexi propose un catalogue de plats et boissons qui vous permettra de vous faciliter la tache. Cependant certains plats ou produits ne sont pas encore présent et il faudra donc les peser ou les créer dans l’appli. Après avoir rentrer tout cela l’application calculera si vous avez atteint vos objectifs pour chaque repas et sur la journée, cela permet de voir facilement si vous êtes en déficit ou pas.
Le point noir : La charge mentale
Soyons parfaitement transparents, utiliser une application où vous renseignez tout vos repas demande beaucoup d’implication et de rigeur. Je la déconseille à ceux sujets aux troubles alimentaires car elle demande de tout peser et analyser. Même si dans mon cas l’application me pousse à manger plus que je ne le faisait auparavant, pour certaines personnes je pense que la charge mentale pourrait être négative. L’autre problème réside dans le suivi des repas car la base de données est plus restreinte que celle des mastodontes historiques comme MyFitnessPal, et le scanner de codes-barres demande encore des ajustements. Saisir un plat cuisiné maison ingrédient par ingrédient peut s’avérer fastidieux voir carrément impossible.
Cependant, les récents ajouts logiciels (saisie vocale, meilleures portions, gestion des recettes) facilitent la tâche, et l’algorithme intelligent compense en réajustant automatiquement le reste de la journée si vous avez mangé un peu plus ou un peu moins que prévu.
Quels résultats attendre sur le vélo ?
L’intérêt majeur de cette approche est d’obtenir une composition corporelle optimale sans rogner sur sa puissance. Les retours d’utilisateurs sur plusieurs mois démontrent qu’en respectant les apports adaptés aux jours de charge, il est possible de perdre de la masse grasse tout en mangeant en réalité plus de nourriture au total, car chaque calorie est consommée au moment où l’organisme en a réellement besoin.
Le déficit calorique se fait naturellement les jours de repos, sans sentiment de frustration ni fringale nocturne, préservant ainsi la masse musculaire et la fraîcheur nerveuse. Une vraie option intéressante si vous sentez que la gestion de votre poids peut être un levier d’amélioration
Pour qui est fait Hexis ?
- Le cycliste structuré qui s’entraîne 12 heures ou plus par semaine et cherche à optimiser chaque watt via son assiette.
- Le coureur d’un niveau avancé qui a déjà tenté de perdre du poids en s’affamant, au détriment de ses performances.
Proposé à 24,99€ par mois ou 129,99€ par an, il s’agit d’un investissement significatif qui s’adressent aux cyclistes les plus aguerris avec un plan d’entraînement bien ficelé et qui veulent aller plus loin dans la gestion de la nutrtion.
À l’inverse si vous roulez de manière purement contemplative sans plan d’entraînement, le modèle d’Hexis ne vous apportera pas la simplicité recherchée.
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